火鍋雞起源于河北省滄州市，在滄州走幾步就有一家火鍋雞店，火爆程度非其他火鍋可以媲美，滄州普通家庭幾乎都會制作，是親朋聚會時不可或缺的一道菜肴。食用時配以陳醋蒜泥等輔料，味香濃郁，回味無比。滄州密網(wǎng)為您精心整理滄州地區(qū)火鍋雞店鋪。找火鍋雞店就上滄州密網(wǎng)。
火鍋在我國已有1900多年的歷史，中國獨創(chuàng)美食，麻辣火鍋發(fā)源于四川，歷史悠久期間技術不斷提升?；疱侂u是后來老一輩人把麻辣火鍋和雞的做法相結(jié)合。經(jīng)過很多年幾代人的逐步調(diào)整麻辣火鍋雞技術的制作工藝和味道調(diào)整，逐漸演化發(fā)展而形成今天的滄州火鍋雞。